| Parâmetro | Especificações |
|---|---|
| Sabor | Suave e ligeiramente doce |
| Forma | Ronda inteira |
| Parte | Ronda inteira |
| Estilo | Frigoríficos |
| Armazenamento | Manter congelado a - 18°C ou abaixo |
| Tamanhos | 60 g a 80 g |
| Origem | Caçados selvagens |
| Tipo | Peixe |
| Peso | Varia (geralmente 1 a 2 libras por filete) |
| Utilização | Grelhar, assar, fritar |
| Parâmetro | Especificações |
|---|---|
| Sabor | Suave e ligeiramente doce |
| Forma | Ronda inteira |
| Parte | Ronda inteira |
| Estilo | Frigoríficos |
| Armazenamento | Manter congelado a - 18°C ou abaixo |
| Tamanhos | 60 g a 80 g |
| Origem | Caçados selvagens |
| Tipo | Peixe |
| Peso | Varia (geralmente 1 a 2 libras por filete) |
| Utilização | Grelhar, assar, fritar |