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3# Saury do Pacífico 75 - 90 g
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3# Saury do Pacífico 75 - 90 g
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3# Saury do Pacífico 75 - 90 g

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Lugar de origem
China
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Peixe Saury do Pacífico congelado

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Frutos do mar do Pacífico 75-90 g

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Descrição do produto
Sarda do Pacífico Congelada Premium (Sanma) | Grau 3# (75-90g) | Qualidade de Exportação
Eleve suas ofertas de frutos do mar com nossa Sarda do Pacífico Grau 3#. Capturada nas águas frias e ricas em nutrientes do Pacífico Norte (FAO 61), nossa Sanma é valorizada por sua forma esguia, pele prateada cintilante e carne rica e saborosa.
A classificação 3# (75-90g por peça) é amplamente considerada o "Tamanho Dourado" para cozinhas profissionais e embalagens de varejo, oferecendo um perfil mais carnudo e maior teor de óleo do que graus menores.
Principais Destaques do Produto
  • Classificação de Tamanho Premium: Tamanho 3# (75g - 90g), fornecendo uma porção substancial para porções individuais.
  • Teor Superior de Óleo: Sardas maiores geralmente carregam uma porcentagem maior de gordura, resultando em uma textura mais suculenta quando cozidas.
  • Frescor Congelado no Mar: Processado usando tecnologia BQF (Block Quick Frozen) ou IQF horas após a captura para preservar o sabor de "acabado de pescar".
  • Rico em Ômega-3: Uma potência natural de EPA e DHA, essencial para a saúde do coração e do cérebro.
  • Apresentação Brilhante: Apresenta a pele característica azul-prateada brilhante que indica frescor máximo.
Especificações Técnicas
Característica Detalhes
Nome do Produto Sarda do Pacífico (Cololabis saira)
Grau de Tamanho 3# (Número 3)
Peso por Peça 75g - 90g
Método de Congelamento BQF (Block Quick Frozen) / IQF
Origem Oceano Pacífico Norte (FAO 61)
Prazo de Validade 24 Meses (Armazenar a -18°C ou abaixo)
Embalagem 10kg/Caixa (Padrão)
Glaciamento 0-5% (Personalizável mediante solicitação)
Por que escolher nossa Sarda do Pacífico 3#?
1. A Escolha do Chef para Grelhar
A faixa de peso de 75-90g é a escolha preferida para Izakayas japoneses e restaurantes de churrasco. Este tamanho garante que o peixe permaneça úmido sob calor alto, permitindo que a pele fique crocante perfeitamente enquanto o interior permanece suculento.
2. Alta Proporção Carne-Osso
Comparado a tamanhos menores, o grau 3# oferece uma experiência gastronômica mais satisfatória com carne mais acessível, tornando-o um favorito para pacotes de varejo congelados e fornecedores de kits de refeição.
3. Sustentável e Rastreável
Estamos comprometidos com práticas de pesca responsáveis. Nossa Sarda do Pacífico é rastreável da embarcação ao seu armazém, garantindo a conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar e sustentabilidade.
Aplicações Culinárias
  • Grelhado com Sal (Shioyaki): O método mais popular para realçar o umami natural do peixe.
  • Cozido e Refogado: Mantém bem sua forma em molhos à base de soja ou gengibre picante.
  • Enlatamento Premium: Usado para produtos de frutos do mar enlatados de alta qualidade que requerem filés inteiros e uniformes.
Perguntas Frequentes (FAQ)
P: Qual é a diferença entre Sarda do Pacífico 3# e 4#?
R: O tamanho 3# (75-90g) é maior e geralmente tem um teor de gordura mais alto do que o tamanho 4# (60-75g). O 3# é frequentemente preferido para pratos principais de restaurante individuais, enquanto o 4# é frequentemente usado para processamento industrial.
P: Como o peixe é embalado para transporte internacional?
R: Geralmente usamos caixas marítimas de 10kg com revestimentos internos de polietileno. Garantimos um gerenciamento rigoroso da cadeia de frio a -18°C durante todo o trânsito para manter a qualidade Grau A.
P: Vocês podem fornecer certificados de saúde para importação?
R: Sim, fornecemos toda a documentação necessária, incluindo Certificados de Saúde, Certificados de Origem e Certificados de Captura (SFC) exigidos para sua região específica.
Tags: 

peixes congelados 300G das xaputas,  

Xaputas douradas peixes de mar congelados,  

peixes congelados 400G das xaputas

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Eleve suas ofertas de frutos do mar com nossa Sarda do Pacífico Grau 3#. Capturada nas águas frias e ricas em nutrientes do Pacífico Norte (FAO 61), nossa Sanma é valorizada por sua forma esguia, pele prateada cintilante e carne rica e saborosa.
A classificação 3# (75-90g por peça) é amplamente considerada o "Tamanho Dourado" para cozinhas profissionais e embalagens de varejo, oferecendo um perfil mais carnudo e maior teor de óleo do que graus menores.
Principais Destaques do Produto
  • Classificação de Tamanho Premium: Tamanho 3# (75g - 90g), fornecendo uma porção substancial para porções individuais.
  • Teor Superior de Óleo: Sardas maiores geralmente carregam uma porcentagem maior de gordura, resultando em uma textura mais suculenta quando cozidas.
  • Frescor Congelado no Mar: Processado usando tecnologia BQF (Block Quick Frozen) ou IQF horas após a captura para preservar o sabor de "acabado de pescar".
  • Rico em Ômega-3: Uma potência natural de EPA e DHA, essencial para a saúde do coração e do cérebro.
  • Apresentação Brilhante: Apresenta a pele característica azul-prateada brilhante que indica frescor máximo.
Especificações Técnicas
Característica Detalhes
Nome do Produto Sarda do Pacífico (Cololabis saira)
Grau de Tamanho 3# (Número 3)
Peso por Peça 75g - 90g
Método de Congelamento BQF (Block Quick Frozen) / IQF
Origem Oceano Pacífico Norte (FAO 61)
Prazo de Validade 24 Meses (Armazenar a -18°C ou abaixo)
Embalagem 10kg/Caixa (Padrão)
Glaciamento 0-5% (Personalizável mediante solicitação)
Por que escolher nossa Sarda do Pacífico 3#?
1. A Escolha do Chef para Grelhar
A faixa de peso de 75-90g é a escolha preferida para Izakayas japoneses e restaurantes de churrasco. Este tamanho garante que o peixe permaneça úmido sob calor alto, permitindo que a pele fique crocante perfeitamente enquanto o interior permanece suculento.
2. Alta Proporção Carne-Osso
Comparado a tamanhos menores, o grau 3# oferece uma experiência gastronômica mais satisfatória com carne mais acessível, tornando-o um favorito para pacotes de varejo congelados e fornecedores de kits de refeição.
3. Sustentável e Rastreável
Estamos comprometidos com práticas de pesca responsáveis. Nossa Sarda do Pacífico é rastreável da embarcação ao seu armazém, garantindo a conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar e sustentabilidade.
Aplicações Culinárias
  • Grelhado com Sal (Shioyaki): O método mais popular para realçar o umami natural do peixe.
  • Cozido e Refogado: Mantém bem sua forma em molhos à base de soja ou gengibre picante.
  • Enlatamento Premium: Usado para produtos de frutos do mar enlatados de alta qualidade que requerem filés inteiros e uniformes.
Perguntas Frequentes (FAQ)
P: Qual é a diferença entre Sarda do Pacífico 3# e 4#?
R: O tamanho 3# (75-90g) é maior e geralmente tem um teor de gordura mais alto do que o tamanho 4# (60-75g). O 3# é frequentemente preferido para pratos principais de restaurante individuais, enquanto o 4# é frequentemente usado para processamento industrial.
P: Como o peixe é embalado para transporte internacional?
R: Geralmente usamos caixas marítimas de 10kg com revestimentos internos de polietileno. Garantimos um gerenciamento rigoroso da cadeia de frio a -18°C durante todo o trânsito para manter a qualidade Grau A.
P: Vocês podem fornecer certificados de saúde para importação?
R: Sim, fornecemos toda a documentação necessária, incluindo Certificados de Saúde, Certificados de Origem e Certificados de Captura (SFC) exigidos para sua região específica.
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Xaputas douradas peixes de mar congelados,

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